des amanites rougissantes blanches!
Je pensais avoir trouvé un champignon que je n'avais encore jamais vu. En fait, il semble s'agir d'une amanite rougissante (Perlpilz) un peu particulière. Au lieu d'avoir un chapeau tinté…
Magnifique bolet rouge!
J'ai trouvé le deuxième bolet rouge (flockenstieliger Hexenröhrling) de la saison, accompagné d'un deuxième tout petit. Un magnifique exemplaire qui poussait dans mon "paradis". C'est un champignon à la chair…
Entre les bolets et les champignons à lamelles: le phyllopore européen
La fin de la grande sécheresse a permis à quelques champignons de pousser par-ci par-là. A part quelques agarics, de petits champignons délicats poussant dans les prés difficiles à identifier,…
Premières chanterelles!
Elles sont là, les premières chanterelles! Encore toutes petites, elles viennent de sortir. Elles ne sont pas les seules à faire leur apparition. Mon coin de paradis en haut de…
Dégustation d’un œuf de sorcière
L'œuf de sorcière dont j'esperais observer l'évolution a malheureusement été cueilli et laissé tel quel par terre. Je l'ai donc ramassé pour le montrer aux enfants. Je venais d'apprendre qu'on…
Un œuf de sorcière et des amanites
Les premières amanites font leur apparition dans la forêt d'épicéas. Il s'agit de l'amante jonquille (Narzissengelber Wulstling). Un peu plus loin sur le bord du chemin j'ai trouvé cet œuf:…
Premiers champignons, premières russules
Les premiers champignons apparaissent dans les parcs et sous les feuillus. Il y a quelques jours nous avons trouvé une sorte d'agaric (Egerling) avec Nicolas. Je pense qu'il s'agissait d'une…
Vive l’arrivée des tricholomes… et le début de la saison des tiques!
Il ne pleut plus. J'ai donc profité de me rendre dans le coin où nous avions trouvé beaucoup de tricholomes de la Saint-Georges l'année passée. Chemin faisant, j'ai tout d'abord…
Premier tricholome de la Saint-Georges!
Ils sont de retour, les champignons! Quel bonheur! J'ai d'abord trouvé la première volvaire gluante (großer Scheidling) il y a deux jours dans notre jardin. Volvaire gluante. Puis aujourd'hui, le…
Chasse au houblon!
Hier j'ai récolté des pousses de houblon que j'ai faites revenir brièvement à la poêle avec un peu d'ail. J'ai ensuite ajouté un filet de jus de citron et quelques…