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Botanique

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Petit tour des plantes sauvages du jardin

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :30 avril 2024
  • Post category:Botanique/Jardin

La plupart des plantes qui se sont invitées dans notre jardin sont comestibles. Ce soir, j'avais envie de goûter celles qui le sont et de comparer leur saveur. Les jeunes…

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Tilleuls et cerisier, de jeunes feuilles toutes fraîches

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :22 avril 2024
  • Post category:Botanique

Quel plaisir, cette explosion soudaine de verts tendres! C'est l'occasion de faire la connaissance de certains arbres rencontrés en se promenant. Tout d'abord le tilleul (Linde). Il a des feuilles…

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A la recherche du gaillet odorant

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :6 avril 2024
  • Post category:Botanique

Beaucoup de plantes sont en fleur. Pour la salade de midi, j'ai récolté de petites fleurs pour la décoration: les fleurs du lierre terrestre (Gundermann), de la véronique (Ehrenpreis), du…

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Une « cure » d’ail des ours et les premier tricholomes de la Saint-Georges

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :2 avril 2024
  • Post category:Botanique/Champignons

En visite chez mes beau-parents dans les environs de Göttingen, nous avons bien profité de l'ail des ours. Il pousse en abondance dans la forêt se trouvant à cinq minutes…

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Doucette sauvage

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :25 mars 2024
  • Post category:Botanique/Champignons

La doucette est une salade qui porte beaucoup de noms différents. Ma maman l'appelait rampon. Cela vient probablement de Raiponse ou Rapunzel en allemand, le titre d'un conte de Grimm…

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Chardon comestible, le cirse commun

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :24 mars 2024
  • Post category:Alimentation/Botanique

Il pousse en rosette sur le gravier du parking et si vous marchez à pieds nus, il vaut mieux ne pas marcher dessus, car contrairement aux feuilles de la rosette…

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Chélidoine: l’herbe aux verrues

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :9 mars 2024
  • Post category:Botanique/santé

J'ai deux verrues plantaires, une occasion de faire une petite expérience. Est-ce que la chélidoine parviendra à les faire disparaître? A partir du 25 février, je me rends tous les…

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Cerfeuil des bois, herbe aux goutteux et collybie, c’est le printemps!

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :22 février 2024
  • Post category:Botanique/Champignons

La dent-de-lion a bien grandi et les premières pousses d'herbe aux goutteux (Giersch) pointent leur nez entre les feuilles mortes. Quelques petits champignons poussants sur les cônes d'épicéa font leur…

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Premières pousses de dent-de-lion!

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :27 janvier 2024
  • Post category:Botanique

Après ces jours de maladie, il fallait que j'ailles faire quelques pas. Ca va, mes jambes me portent encore, même si j'ai un peu l'impression qu'elles pèsent deux tonnes! Il…

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Cueillette des myrtilles

  • Auteur/autrice de la publication :charlotte
  • Publication publiée :11 août 2023
  • Post category:Botanique/Champignons

C'est une activité que ma maman adorait. On prenait des récipients en plastique et on allait à la récolte des petits fruits: myrtilles, fraises des bois et framboises. Aujourd'hui nous…

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