Premiers champignons de la saison!
Hier j'ai trouvé mes premiers champignons de la saison! Ils ne sont certe pas très grands avec leur chapeau ne dépassant pas 1cm de diamètre, mais quelle joie, ce sont…
Anémone Sylvie et polygale, de nouvelles fleurs apparaissent!
Et voici quelques impressions de mes promenades au-dessus d'Innsbruck. Les polygales faux-buis et les anémones sylvie fleurissent. D'autre part, des rosettes de feuilles aux longs poils blancs ont fait leur…
Jolie promenade au-dessus d’Innsbruck
Le temps est toujours au beau fixe, alors, pendant que les enfants étaient à l'école et au jardin d'enfants, j'ai profité d'aller me promener. J'ai commencé par récolter un peu…
Plantes sauvages comestibles: L’herbe aux goutteux
L'herbe aux goutteux (Giersch oder Geissfuss) fait partie de la même famille que la ciguë, les apiacées. Cette famille contient des plantes extrêmement toxiques et ne sont pas toujours faciles…
Le nectar des fleurs de pulmonaire, quel délice!
La pulmonaire officinale (echtes Lungenkraut) fait de jolies fleurs qui changent de couleur. De rose-violet au départ, elles bleuissent avec le temps, donnant un joli contraste. Ce serait dû à…
Des plantes dans la ville
Lors de ma promenade de ce matin, j'ai répertorié les plantes comestibles que j'ai trouvées en ville. En fait il y en a beaucoup. Dans la plupart des cas on…
Plantes sauvages comestibles: les fausses orties
Quand je vois leurs feuilles, j'ai un peu peur de les toucher. On dirait vraiment des orties! Et quand on les touche, surprise, ça ne pique pas! Les espèces les…
Plantes sauvages comestibles: la Véronique
J'ai le projet d'enrichir notre alimentation de quelques plantes sauvages. De cette manière, on aura toujours des herbes fraîches, pleines de vitamines. La Véronique à feuilles de lierre (Efeublättriger Ehrenpreis)…
Hépatique à trois lobes
Le temps aujourd'hui était vraiment printanier et j'ai pu observer les premières hépatiques. Elles sont faciles à reconnaître. Leurs feuilles caractéristiques à trois lobes sont relativement fortes et partent de…
Vive le printemps!
Je sais, officiellement ce n'est pas le printemps, cependant, notre petit tour d'hier matin me fait penser le contraire. Nous avons trouvé une grande quantité de dent-de-lion à un endroit…