Réintroduction réussie des produits laitiers

J’ai périodiquement retenté de consommer des produits laitiers. C’est la première fois que j’ai pu le faire sans réapparition de mon eczéma. J’ai commencé par du fromage de brebis. Maintenant je mange aussi du yaourt fait maison. Pour ma maman, j’ai renoncé à lui faire suivre un régime strict. Je pense qu’il est trop tard, on ne la guérira pas. Tout ce qu’on peut faire c’est ralentir l’évolution de la maladie et veiller à ce que son poids ne varie pas trop. Ce n’est pas toujours facile à gérer parce qu’elle mangerait toute la journée si on la laissait, et de préférence tout ce qui est très sucré ou très salé.

Le fait que j’aie pu réintroduire un aliment auparavant problématique semble aller dans le sens de la théorie des intestins devenus poreux qu’il faut réparer afin de pouvoir à nouveau manger de tout. Différentes causes sont à l’origine d’un microbiote perturbé qui lui même provoque une porosité intestinale. Les facteurs perturbateurs sont nombreux: naissance par césarienne, manque d’allaitement, prise d’antibiotiques, consommation d’aliments inadéquats, stress, et leurs effets s’accumulent au fil des années. Mais la bonne nouvelle est qu’il semble possible de régénérer ses intestins en changeant don mode de vie.

Premier plat de salade entièrement du jardin.

charlotte

Maman de trois enfants en bas âge et ancienne proche aidante.