Morilles
L’année passée, j’ai découvert un coin à morilles où je retourne régulièrement pour surveiller leur arrivée. Et hier, j’ai trouvé les trois premières!
Hypholome à lames enfumées
C’est un bon comestible qui pousse d’habitude plutôt en automne. Mais cette année, les conditions semblaient être réunies pour le trouver au printemps: un temps plutôt froid et beaucoup d’humidité. Les champignons les plus jeunes ont encore des lamelles blanc-crème qui deviennent grises avec l’âge. On peut voir des traces foncées sur le bord du chapeau: ce sont les spores. La sporée est de couleur brun foncée tirant sur le violet. Chez les champignons les plus jeunes, on voit des filaments reliant le bord du chapeau au pied. Ce sont les restes du voile partiel qui protège les lamelles au début de la vie du champignon.
Conocybes
C’est une famille de petits champignons délicats au chapeau la plupart du temps en forme de cloche. Une caractéristique microscopique permet de les distinguer d’autres familles: la présence de cystides lécythiformes, c’est-à-dire en forme d’amphore avec une tête comme on peut voir sur les images ci-dessous.
Le pied a une texture veloutée due à la présence de cystides lécythiformes.
La couleur de la sporée est d’un brun rouge caractéristique.
