La nature début juillet

Le caille-lait jaune (echtes Labkraut) en fleur qui sent bon le miel. On peut l’utiliser pour fabriquer du fromage (voir ici). Au printemps, j’en met quelques tiges dans la salade. Le goût n’est pas très intéressant mais cela donne un peu plus de volume lorsque les petites plantes sont encore rares.

La camomille jaune (Färberkamille) s’est invitée dans notre jardin. On peut l’utiliser pour teindre les étoffes en jaune.

Les grandes rosettes que j’observais depuis un moment en me demandant ce qu’elles allaient devenir sont devenues de beaux chardons.

Une plante aux feuilles particulières: l’eupatorium à feuilles de chanvre (gewöhnlicher Wasserdost).

Une plante toxique de toute beauté: la digitale à grandes fleurs (großblütige Fingerhut).

Quelques champignons par-ci par-là. Espérons qu’un peu de pluie ces prochains jours convaincra d’autres champignons à montrer le bout de leur nez.

charlotte

Maman de trois enfants en bas âge et ancienne proche aidante.