La dent-de-lion a bien grandi et les premières pousses d’herbe aux goutteux (Giersch) pointent leur nez entre les feuilles mortes. Quelques petits champignons poussants sur les cônes d’épicéa font leur apparition: la collybie des cônes d’épicéa et Mycena strobilicola. La première est un bon champignon mais vu sa taille, sa récolte est une activité plutôt méditative! La seconde sent le chlore et n’est pas comestible. Le chemin est bordé d’une plante de la famille des apiacées qui a une bonne odeur parfumée lorsqu’on le frotte entre les doigts, probablement le cerfeuil des bois.
Le tussilage est utilisé traditionnellement pour lutter contre la toux et les infections pulmonaires.
Sous les épicéas, de petits groupes de collybies des cônes d’épicéa commencent à se montrer.
Et entre-deux, des groupes de champignons de taille similaire dont le chapeau est plus arrondi, le pied de couleur grise et dont l’odeur rappelle la piscine: Mycena strobilicola.
Les pousses tendres d’herbe aux goutteux donneront un bon goût à la salade.
