Deux molènes différents
Ces deux plantes poussent sur le terrain-vague et je leur rends visite régulièrement pour observer keur évolution. Ce sont deux molènes (Königskerze) différents. Ma supposition est qu'il s'agit du molène…
Premier tricholome de la Saint-Georges!
Ils sont de retour, les champignons! Quel bonheur! J'ai d'abord trouvé la première volvaire gluante (großer Scheidling) il y a deux jours dans notre jardin. Volvaire gluante. Puis aujourd'hui, le…
Chasse au houblon!
Hier j'ai récolté des pousses de houblon que j'ai faites revenir brièvement à la poêle avec un peu d'ail. J'ai ensuite ajouté un filet de jus de citron et quelques…
Des plantes sauvages aromatiques
Ces derniers jours j'ai trouvé plusieurs plantes dont les feuilles dégagent une odeur forte lorsqu'on les frotte. J'étais étonnée de découvrir qu'elles étaient aussi répandues près de chez nous! Il…
Trois plantes à la feuille similaire
Dans une allée en ville, sans doute bien arrosée par le passage des promeneurs avec leur chien, j'ai trouvé trois plantes à l'allure similaire. Il s'agit de la bourse à…
Nouvelle visite sur le terrain-vague
Il y a quelques semaines j'ai admiré les fleurs jaunes du tussilage (Huflattich), une des premières plantes à fleurir au printemps. Les fleurs de cette plante arrivent avant les feuilles…
Une morille dans le jardin!
Cela fait des semaines que j'arpente les alentours d'Innsbruck à la recherche de frênes, un arbre avec lequel les morilles vivent volontier en mychorize. Et cet après-midi dans notre jardin,…
Terrain vague, petit tour des plantes qui y poussent
Beaucoup de plantes sauvages comestibles sont des précurseurs. Elles font partie des premières plantes à reconquerir un territoire. Un terrain caillouteux à l'abandon est donc tout indiqué pour les chercher.…
Deux cerfeuils bien différents
La famille des ombellifères contient de bonnes plantes comestibles comme la carotte, le persil ou le carvis, mais également des plantes mortelles comme la grande et la petite ciguë. J'essaie…
De jeunes pousses au jardin!
A l'automne, j'ai laissé les plantes qui avaient séché. Elles ont protégé le sol du froid et de la sécheresse. On voit maintenant apparaître les premières pousses. Chou de Bruxelle…