Une nouvelle vie pour les vieux légumes
J’avais laissé un reste de chou rouge un peu trop longtemps au frigo dans un sachet en plastique. Il n’était plus question de le manger, mais en voulant le jeter au composte, je me suis rendue compte qu’il faisait une nouvelle pousse. Je l’ai planté et il pousse bien!
Forte de cette expérience, j’ai ajouté la vieille betterave et la vieille feuille de chou vert.
Et hier, j’ai ajouté deux morceaux de carottes.
Adoption de légumes « sauvages »
Près de chez nous, j’ai découvert de la doucette poussant de manière sauvage. J’en ai ramené quelques exemplaires au jardin, et voilà, elle se plaît bien!
Pousses « sauvages »
De jolies plantes qui se sont semées toutes seules: la bourrache, les soucis, les chénopodes et la moutarde sauvage. Ceux-là, pas besoin de les planter, il faut plutôt veiller à ce qu’ils laissent un peu de place aux autres plantes.
