J’ai trouvé pour la première fois un agaric jaunissant (Karbol-Egerling). C’est un des champignons vénéneux faisant partie de la même famille que les champignons de Paris: la famille des agarics. Identifier l’espèce exact est difficile dans cette famille. Pour le groupe que j’ai trouvé aujourd’hui, je suis assez sûre de moi étant donné qu’ils remplissent deux critères importants:
- L’odeur d’encre;
- La chair fortement jaunissante à la base du pied.
Pour comparaison, voici un autre champignon de la même famille que j’ai trouvé hier et qui lui, sentait l’amande amère. Il s’agit probablement d’agaricus arvensis (Schaf-Champignon):
Ainsi qu’agaricus augustus (Riesen-Egerling):
