Les enfant font des éclairs!
La semaine prochaine je commence à enseigner la physique et cette semaine, nous sommes allés dans le laboratoire pour tester le matériel ce qui a beaucoup plu aux enfants. https://youtu.be/-10afUZzmDI…
Champignons, belles récoltes
Enfin, la forêt s'est peuplée de champignons et j'ai trouvé le temps d'aller les admirer et d'en préparer. Tout d'abord une bonne quantité de lactaires, puis quelques bolets, coulemelles et…
Couvrez ce sein que je ne saurais voir!
Malheureusement, la semaine prochaine est très chargée pour moi. Il faudra quand-même que j'aille dans la forêt... Flammule pénétrante Coulemelle Lactaire velouté Entoloma nitidum Clitocybe Mycène jaune pâle Vesse-de-loup perlée…
Une randonnée depuis le village de Sellrain
C'est une randonnée relativement courte car je voulais cueillir des champignons, les ramener et les cuisiner pour le repas de midi. Nous sommes descendus à l'arrêt Sellrain Gh Neuwirt vers…
Pholiote changeante, le goût du risque!
Elle manquait encore à mon palmarès car je ne voulais pas risquer de me tromper! En effet, la pholiote changeante ressemble beaucoup à galerina marginata, un champignon dont la consommation…
Champignons: première belle récolte de la saison!
Les amanites jonquille ont commencé à sortir il y a quelques jours, annonçant le début de la saison. Les chanterelles n'ont pas encore beaucoup poussé, par contre, j'ai trouvé beaucoup…
La forêt aujourd’hui
J'ai été étonnée de trouver un sureau portant déjà des fruits alors que tous les autres sont en fleur. Il s'agit du sureau des montagnes dont les fruits sont rouges.…
Chanterelles: les premières!
La pluie des derniers jours a apporté son tribut: plein de petites chanterelles. J'ai pu en récolter deux grosses. J'ai aussi aperçu les premières amanites rougissantes et beaucoup d'amanites jonquilles.…
Fraisier des Indes et une découverte culinaire
Une plante peu sympathique a trouvé le chemin de notre jardin. Il s'agit du fraisier des Indes (Scheinerdbeer), un néophyte envahissant. Lorsqu'il est en fleur, il est facile à distinguer…
Des champignons et un gâteau au pavot
Il a fait chaud après des jours de pluie relativement abondante. Un temps propice aux champignons? Un petit tour dans mon coin à tricholomes a été couronné de succès. Ils…
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