Il y a des plantes qui poussent comme de la mauvaise herbe. Quand en plus elles se mangent, c’est tout bénéfice! Dans notre jardin, c’est un peu le cas des courge, mais elles ne sont pas les seules. Il y a plein d’autres plantes qui poussent dans les alentours, s’invitant parfois chez nous, et qui gagneraient à être connues. C’est pourquoi j’ai décidé de m’attaquer sérieusement au problème de l’identification des plantes.
Je me suis d’abord intéressée à ces fleurs blanches poussant en ombelle qu’on trouve en grand nombre dans les prés. En les regardant d’un peu plus près je me suis rendue compte de leurs différences. Voilà trois exemples:
Et la dernière que mon mari connaît et a identifiée: l’achilée millefeuille. C’est une plante médicinale utile contre les problèmes de digestion. Elle fait partie de la même famille que le pissenlit et les marguerites: les asthéracées. Dans cette famille, ce qu’on croit n’être qu’une fleur, est en vérité un ensemble de petites fleurs pressées les unes contre les autres.
En effet, ce sont des fleurs que je vois souvent mais je ne les connaissais pas. Merci pour cette belle initiative qui donne envie d’emmener un livre de botanique dans ses balades.