Fraisier des Indes et une découverte culinaire
Une plante peu sympathique a trouvé le chemin de notre jardin. Il s'agit du fraisier des Indes (Scheinerdbeer), un néophyte envahissant. Lorsqu'il est en fleur, il est facile à distinguer…
Plantes sauvages comestibles: la Véronique
J'ai le projet d'enrichir notre alimentation de quelques plantes sauvages. De cette manière, on aura toujours des herbes fraîches, pleines de vitamines. La Véronique à feuilles de lierre (Efeublättriger Ehrenpreis)…
Trois plantes comestibles qui poussent comme de la mauvaise herbe
Les plantes que je décris ici sont présentes en grand nombre dans notre jardin sans que je les aies plantées. Lierre terrestre (Gundermann oder Gundelrebe) Il a une odeur particulière…