Der grauer Wulstling ist ein Pilz der Familie der Knollenblätterpilze. Die meisten Vertreterdueser Familie haben:
- Eine knollige Stielbasis;
- Eine Gesamt- und Teilhülle;
- Weißer Sporenpulver;
Der grauer Wulstling hat einen grauen Hut, bedeckt von unregelmäßig verteilte nicht rein weißen Flöckchen (Reste der Gesamthülle). Der Hutrand ist nicht gerieft.
Er besitzt einen gerieften Ring (Rest der Teilhülle).
Der Stiel geht allmählich in die Knolle hinüber.
Einige Exemplare
Es wird abgeraten den grauen Wulstling für Speisezwecke zu sammeln, weil die Gefahr ihn mit dem Pantherpilz zu verwechseln zu groß ist!