Dégustation d’un œuf de sorcière

L’œuf de sorcière dont j’esperais observer l’évolution a malheureusement été cueilli et laissé tel quel par terre. Je l’ai donc ramassé pour le montrer aux enfants. Je venais d’apprendre qu’on pouvait manger l’intérieur cru. Après avoir enlevé la couche extérieure gelatineuse, nous en avons dégusté chacun un petit morceau. Le goût est délicat, l’odeur rappelant un peu le chou-rave.

charlotte

Maman de trois enfants en bas âge et ancienne proche aidante.